Fin février 2020. Le coronavirus commence à gagner les maisons de retraite. Pour se protéger, les pensionnaires du Soleil ardent décident de s'auto-confiner avant l'heure. Coachés par l'une des leurs, riche d'un long passé professionnel dans le monde du spectacle, quatre complices en pleine forme vont se révéler à eux-mêmes, à leurs proches... et même à la France entière. Étonnant parcours musical que celui de ces « vieilles personnes à risques » en confinement.
“Delightful . . . like the distilled essence of the Mediterranean, fresh with basil, lemons, red millet, pine nuts, garlic, saffron and olive oil.” —The Times (London) Though Nice may conjure up the very essence of sophisticated chic—The Promenade des Anglais, the Hôtel Negresco, and the casinos—its culinary traditions are all about simplicity. And its delicious dishes are known to have many health benefits, as its recipes are in tune with the natural cycle of the year using in-season fruits, herbs, and vegetables, as well as plenty of fish. With recipes offering a relaxed flexibility with ingredients and seasonings, and suited to cooks of all levels of experience, this cookbook shows you how to make the best use of a Niçoise pantry stocked with the best quality extra virgin olive oil, sea salt, fresh garlic, and pots of aromatic herbs such as rosemary, thyme, and basil—and discover the wonderful, enticing world of tians, panisses, socca, and ganses. While not everyone will be able to dine alfresco under an olive tree, the way they do in Nice, this classic cookbook will at least allow you to recreate the city’s best-loved dishes.
Parodies have been created throughout times and cultures. A glimpse at the general judicial latitude generally afforded to parodies, satires, caricatures, and pastiches demonstrates the social and cultural value of this particular form of artistic expression. With the advent of technologies and the evolution of copyright legislation, creative endeavours in the form of parody gathered a new youth but became unlawful. While copyright law grants exclusive rights to right-holders, this right is not absolute. Legislation includes specific exceptions, which preclude right-holders from exercising their prerogatives in particular cases which foster creativity and cultural diversity within that society. The parody exception pertains to this ultimate objective by permitting users to reproduce copyright-protected materials for the purpose of parody. To understand the meaning and scope of the parody exception, this book examines and compares five jurisdictions which differ in their protection of parodies: France, Australia, Canada, the US and the United Kingdom. This book is concerned with finding an appropriate balance between the protection awarded to right-holders and the public interest. This is achieved by analysing the parody exception to the economic rights of right-holders, the preservation of moral rights and the interaction of the parody exception with contract law. As parodies constitute an artistic expression protected under the right to freedom of expression, this book also considers the influence of freedom of expression on the interpretation of this specific copyright exception. Furthermore, this book aims at providing guidance on how to resolve conflicts where fundamental rights are in conflict. This is the first book in English to offer an in-depth investigation into the parody exception in copyright law, and comments on industry practices linked to this form of creative endeavours.
Biologie des poissons d’eau douce européens, par son champ d’étude vaste et ambitieux, est un ouvrage de référence en ichtyologie dulçaquicole. Couvrant l’ensemble des aspects écologiques, écobiologiques, écophysiologiques et éthologiques, il dresse une présentation détaillée de 88 espèces auto- ou allochtones : morphologie, anatomie, distribution géographique, habitats, modes de vie et activités physiologiques. 453 autres espèces sont également répertoriées. Cette 2e édition a été largement revue et augmentée, compte tenu de l’importance des données scientifiques récentes. Outre des compléments utiles portant sur les habitats et les modes de vie, cet ouvrage s’enrichit des nombreux apports génétiques qui ont parfois « révolutionné » les concepts anciens relatifs aux origines paléo-historiques et paléo-géographiques des espèces. Des extensions ou des réductions de répartitions géographiques ont été consécutives à des transferts d’origine anthropique, à des dégradations physiques et chimiques et à la récente influence du Global Warming, sans oublier les changements de statut dans le domaine de la systématique. Au fil d’un livre d’une grande rigueur scientifique, abondamment illustré (dont 64 aquarelles originales et plus de 70 cartes géographiques pertinentes) et complété par un glossaire et une importante bibliographie, le lecteur abordera la connaissance des poissons européens d’une façon à la fois originale et attrayante. Cet ouvrage s’adresse à un large public : étudiants de 2e et 3e cycles en biologie, zoologie, écologie, hydrobiologie, environnement, ingénieurs et techniciens chargés de l’aménagement, de la gestion, de la qualité et de la protection des milieux aquatiques (services vétérinaires, de l’Environnement, de l’Agriculture, de l’Équipement…) auxquels il apportera les bases fondamentales nécessaires à leur action, et plus largement tous les passionnés d’ichtyofaune.
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