During Spains infamous inquisition, Jews were forced to flee the country for more welcoming shores. Many of the refugees landed in Northern Africa, specifically Morocco, and a unique cuisine was born of the marriage of Spanish, Moorish and traditional Jewish culinary influences. This volume celebrates this cuisine presenting the elegant and captivating flavours passed down through generations of Moroccan Jews. It provides sample menus for all major Jewish holidays, and includes recipes for fresh fava bean soup with cilantro for Passover, chicken couscous with orange blossom water for the Day of Atonement and honey doughnuts for Hannukah. It emphaizes the connection between food, family and tradition as recipes are interspersed with letters between mothers and newly married daughters.
Ainsi danse le destin. Forcée de fuir la Russie après la révolution d'Octobre, la petite cousine du tsar, Zoya, quitte un conflit pour en trouver un autre. La France est en guerre et, loin de ce qu'elle imaginait, Paris ne lui offre pas le refuge qu'elle espérait. Contrainte de travailler pour subvenir aux besoins de sa famille, Zoya est d'abord engagée comme modiste puis, au désespoir de sa grand-mère, attachée aux convenances de son rang, comme ballerine. Mais Zoya n'en a que faire, elle qui ne vit que pour la danse. Malheureusement, la jeune femme n'est pas au bout de ses peines. Après le décès de son aïeule, elle quitte la France pour les Etats-Unis. Elle y vivra les années folles et la Grande Dépression et, le quotidien de millions de personnes qui, là-bas aussi, partagent la même obsession : survivre. Mais Zoya ne baisse pas les bras, elle a désormais une famille dont elle doit prendre soin. Zoya aura été à la fois le témoin et l'actrice de ces évènements qui ont bouleversé l'ordre du monde. Une vie exemplaire, une héroïne bouleversante.
Une violente tempête à San Francisco va bouleverser la vie de trois personnes qui n'étaient pas destinées à se rencontrer. Pour Quinn Thompson, la tempête aura pour conséquence de faire tomber les barrières qu'il a érigées autour de lui depuis la mort de sa femme. Pour sa voisine, Maggie Dartman, elle sera le point de départ d'une amitié surgissant à point nommé dans sa vie. Et pour Jack Adams, le charpentier chargé de réparer les maisons de Quinn et de Maggie, elle sera une occasion unique d'aider deux personnes et de recevoir en retour le plus beau des cadeaux. A mesure que des liens se tissent entre ces trois personnages, quelque chose d'extraordinaire se produit. Maggie renaît à la vie et Jack partage enfin le lourd secret qu'il cachait depuis des années. Quant à Quinn. Cet homme, ronge par la culpabilité d'avoir sacrifié sa famille à sa carrière n'aspire plus qu'à partir à bord d'un voilier pour faire un tour du monde en solitaire.
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